MESLEK YÜKSEKOKULU
Mobilya ve Dekorasyon (Türkçe)
MMVD 213 | Ders Tanıtım Bilgileri
| Dersin Adı |
Kurutma Teknolojisi
|
|
Kodu
|
Yarıyıl
|
Teori
(saat/hafta) |
Uygulama/Lab
(saat/hafta) |
Yerel Kredi
|
AKTS
|
|
MMVD 213
|
Güz/Bahar
|
2
|
2
|
3
|
5
|
| Ön-Koşul(lar) |
Yok
|
|||||
| Dersin Dili |
Türkçe
|
|||||
| Dersin Türü |
Seçmeli
|
|||||
| Dersin Düzeyi |
Ön Lisans
|
|||||
| Dersin Veriliş Şekli | - | |||||
| Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri | - | |||||
| Dersin Koordinatörü | - | |||||
| Öğretim Eleman(lar)ı | - | |||||
| Yardımcı(ları) | - | |||||
| Dersin Amacı | Bu ders ile öğrencinin; ağaç malzemenin kurutma ve buharlama işlemine tabi tutulmasının sebeplerini, kurutma ve buharlama neticesinde sağlanacak faydaları ve bu amaçla uygulanan yöntemlerin bilmesi, kurutma ve buharlama işlemlerinin uygulanması sırasında karşılaşılabilecek sorunları ortaya koyması ve çözüm önerileri sunması amaçlanmaktadır. |
| Öğrenme Çıktıları |
Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
|
| Ders Tanımı | Bu ders, kereste kurutma teorisi, kurutma süresini etkileyen faktörler, kurutma kusurları, özel kurutma metotları ve buharlama tesisleri gibi konularını içerir. |
|
|
Temel Ders | |
| Uzmanlık/Alan Dersleri |
X
|
|
| Destek Dersleri | ||
| İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri | ||
| Aktarılabilir Beceri Dersleri |
HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık |
| 1 | Odun Yapısı, Rutubeti ve Ölçülmesi | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 1. |
| 2 | Odunda Su Hareketi | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 2. |
| 3 | Kurutma Teknolojisi | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 3. |
| 4 | Kereste İstifleme | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 4. |
| 5 | Fırında Kurutma | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 5. |
| 6 | Doğal Kurutma | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 6. |
| 7 | Kurutma Kusurları | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 7. |
| 8 | Kurutma Fırınları | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 8. |
| 9 | ARA SINAV | ARA SINAV |
| 10 | Kurutma Süresi Ve Programları | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 9. |
| 11 | Kurutma Programlarının Hazırlanması | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 10. |
| 12 | Kurutma Süresinin Hesaplanması | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 11. |
| 13 | Kerestenin Buharlanması | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 12. |
| 14 | Buharlama Yöntemleri | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 13. |
| 15 | Buharlamanın Odun Özelliklerine Etkisi | Kantay, R., Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. Bölüm 14. |
| 16 | FİNAL | FİNAL |
| Ders Kitabı | Kantay, R., ; Kereste Kurutma ve Buharlama, İ.Ü yayınları, İstanbul. |
| Önerilen Okumalar/Materyaller | Öğretim elemanının ders notları |
DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ
| Yarıyıl Aktiviteleri | Sayı | Katkı Payı % |
| Katılım |
15
|
10
|
| Laboratuvar / Uygulama | ||
| Arazi Çalışması | ||
| Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği | ||
| Portfolyo | ||
| Ödev |
1
|
20
|
| Sunum / Jüri Önünde Sunum | ||
| Proje | ||
| Seminer/Çalıştay | ||
| Sözlü Sınav | ||
| Ara Sınav |
1
|
30
|
| Final Sınavı |
1
|
40
|
| Toplam |
| Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı |
3
|
60
|
| Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı |
1
|
40
|
| Toplam |
AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU
| Yarıyıl Aktiviteleri | Sayı | Süre (Saat) | İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Teorik Ders Saati (Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati) |
16
|
2
|
32
|
| Laboratuvar / Uygulama Ders Saati (Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati) |
16
|
0
|
|
| Sınıf Dışı Ders Çalışması |
14
|
3
|
42
|
| Arazi Çalışması |
0
|
||
| Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği |
0
|
||
| Portfolyo |
0
|
||
| Ödev |
1
|
14
|
14
|
| Sunum / Jüri Önünde Sunum |
0
|
||
| Proje |
0
|
||
| Seminer/Çalıştay |
0
|
||
| Sözlü Sınav |
0
|
||
| Ara Sınavlar |
1
|
18
|
18
|
| Final Sınavı |
1
|
24
|
24
|
| Toplam |
130
|
DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ
|
#
|
Program Yeterlilikleri / Çıktıları |
* Katkı Düzeyi
|
||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
| 1 | Mobilya üretiminde kullanılan malzeme ve aksesuarlar ile temel ve teknolojik makineleri tanıyacaktır. |
X | ||||
| 2 | Mobilya ve dekorasyon alanındaki projeleri çizebilecek, okuyabilecek ve çizilmiş projelere uygun mobilya üretimi, montajı, bakımı ve onarımı yapabilecektir. |
|||||
| 3 | Mobilya endüstrisinde kullanılan malzemeleri ve uygulamaları, çevre ve insan sağlığı ile ilişkilendirebilecektir. |
X | ||||
| 4 | Bilgisayar destekli tasarım programlarını kullanabilecek ve bilgisayar destekli imalat tekniklerini tanıyacaktır. |
X | ||||
| 5 | Mesleki alanda matematik becerilerini kullanabilecek ve maliyet analizlerini yapabilecektir. |
X | ||||
| 6 | Mesleki bilgileri sentezleme, analiz etme, yorumlama, sorgulama, eleştirme ve mesleki yasal mevzuatı anlayabilme becerisine sahip olarak yaşam boyu öğrenme yaklaşımını benimseyecektir. |
|||||
| 7 | Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahip olacaktır. |
|||||
| 8 | Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin çalışabilme becerisine sahip olacak ve bunları çalışma ortamında kullanabilecektir. |
X | ||||
| 9 | Çalışma hayatında iş sağlığının ve iş güvenliğinin önemi bilincine sahip olacak, acil durumlarda ilk yardım tekniklerini uygulayabilme yeteneğine sahip olacaktır. |
|||||
| 10 | İngilizce'yi Avrupa Dil Portföyü A2 Genel Düzeyinde kullanarak alanındaki bilgileri izlemek ve meslektaşları ile iletişim kurabilecektir. |
|||||
*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest
HABER |TÜM HABERLER
Mobilya ve Dekorasyon ve İç Mekan Tasarımı Programı Öğrencilerimizin Projeleri MODEKO 2o2o'de
Mobilya ve Dekorasyon ve İç Mekan Tasarımı programları öğrencilerimizin "MMVD 250 - Mobilya Tasarımında Güncel Yaklaşımları" dersi kapsamında hazırlamış oldukları yatak odası
Mobilya ve Dekorasyon Programı IKEA Teknik Gezisi
25.11.2019 Çarşamba günü Meslek Yüksekokulu Mobilya ve Dekorasyon ve İç Mekan Tasarımı programı öğrencileri MMVD 250 “Mobilya Tasarımında Güncel Yaklaşımlar” dersi kapsamında
Maktiel Ahşap ve Dekorasyon Teknik Gezisi
MMVD 107 Masif Mobilya dersi kapsamında, Maktiel Ahşap ve Dekorasyon Ltd. Şti. firmasına düzenlenen teknik gezide masif mobilyanın tüm üretim süreçleri detaylıca
Alfemo Teknik Gezisi
13.11.2019 tarihinde İzmir Ekonomi Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Mobilya ve Dekorasyon programı öğrencileri ile “Mobilya Tasarımında Güncel Yaklaşımlar” dersi kapsamında Alfemo Torbalı üretim
Çıraklar Ustalara Soruyor "Şükrü Özhan"
Çıraklar Ustalarına Soruyor etkinliği kapsamında bu hafta Tuğra Pazarlama ve Cila'dan Şükrü ÖZHAN 'ı konuk ettik.
Çıraklar Ustalara Soruyor "Melek ÖZBAY"
Çıraklar Ustalarına Soruyor etkinliği kapsamında bu hafta Y.Mimar Melek ÖZBAY'ı konuk ettik.
Mobilya ve Dekorasyon Programı Öğrencileriniz Oyma Atölyesinde
Mobilya ve Dekorasyon programı MMVD 207 “Ahşap Süsleme Teknikleri” dersi kapsamında geleneksel meslek kollarında faaliyette bulunan Mutlu Yıldırım'ın atölyesine teknik gezi düzenlendi.
4 Soru 1 Hayat Projesi Tüm Hızıyla Devam Ediyor
İzmir Ekonomi Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Sosyal Sorumluluk Komitesi ile İzmir Ekonomi Rotaract Kulübü iş birliği ile meslek lisesi öğrenciler için hayata geçirilen