Turizm ve Otel İşletmeciliği (Türkçe)

MTOI 101 | Ders Tanıtım Bilgileri

Dersin Adı

Genel Turizm

Kodu	Yarıyıl	Teori (saat/hafta)	Uygulama/Lab (saat/hafta)	Yerel Kredi	AKTS
MTOI 101	Güz	3	0	3	6

Ön-Koşul(lar)	Yok
Dersin Dili	Türkçe
Dersin Türü	Zorunlu
Dersin Düzeyi	Ön Lisans
Dersin Veriliş Şekli	Yüz Yüze
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri	Tartışma Soru & Cevap Anlatım / Sunum
Ulusal Meslek Sınıflandırma Kodu	-
Dersin Koordinatörü	-
Öğretim Eleman(lar)ı	Öğr. Gör. Edit HABİF
Yardımcı(ları)	-

Dersin Amacı

Bu dersin amacı; turizm ve turizme ilişkin temel kavramları öğretmektir. Ayrıca; turizmin ekonomideki önemini inceleyip diğer sektörlerle olan bağlantısını tartışmaktır.

Öğrenme Çıktıları

#	İçerik	PÇ Sub	* Katkı Düzeyi
#	İçerik	PÇ Sub	1	2	3	4	5
1	Turizm ve turist kavramlarını açıklayabilecek
2	Turizm çeşitlerini açıklayabilecek
3	Turizm işletme çeşitlerini sıralayabilecek
4	Turizmin diğer bilim dallarıyla olan ilişkisini irdeleyabilecek
5	Turizm ile ilgili güncel gelişmeleri yorumlayabilecektir.

Ders Tanımı

Bu ders; turizm öğrencilerine turizm sektörü hakkında giriş niteliğindedir. Turizm ile ilgili genel kavramları içerir. Dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler turizm hakkında genel bilgi sahibi olur.

Dersin Kategorisi	Temel Ders	X
	Uzmanlık/Alan Dersleri
	Destek Dersleri
	İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
	Aktarılabilir Beceri Dersleri

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Öğrenme Çıktısı
1	Tanışma, Sunum Konuların Dağılımı, Boş Zaman, Turizm ve Turist Kavramları	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 1
2	Turizm Faaliyetlerinin Sınıflandırılması	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 2
3	Turizmin Tarihi ve Turizmin Gelişmesine Etki Eden Unsurlar	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 3
4	Turizm Arzı ve Özellikleri	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 4
5	Turizm Talebi ve Özellikleri	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 4
6	Turizm ve Ekonomik Çevre	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 5
7	Turizmin Toplumsal ve Fiziksel Çevre İlişkisi
8	Ara Sınav	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 6
9	Turistik Yoğunlaşma	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303Bölüm 7
10	Turizm Pazarlaması	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 8
11	Turizm Politikası ve Planlaması	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 9
12	Turizmde Geleceğe Yönelik Beklentiler	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 10
13	Turizmde Güncel Sorunlar, Değişen Turizm Trendleri	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 11
14	Türkiye’de Turizm	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 12
15	Öğrenci Sunumları	Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303 Bölüm 1-12
16	Final

Ders Kitabı

Nazmi Kozak, Meryem A. Kozak, Metin Kozak, Genel Turizm, Detay Yayıncılık, 2014, ANKARA ISBN: 9789758326303

Önerilen Okumalar/Materyaller

Öcal USTA, Genel Turizm, Anadolu Maatbacılık, 2001, İZMİR, ISBN: 978-9944-223-56-0

Gökçe Kiraz, Yrd. Doç. Dr. Özlem Altun, Değişen Turizm Trendleri, Hiper Yayın, İstanbul, ISBN: 9786257280617

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

Yarıyıl Aktiviteleri	Sayı	Katkı Payı %	LO 1	LO 2	LO 3	LO 4	LO 5
Katılım	1	10
Laboratuvar / Uygulama
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev	1	10
Sunum / Jüri Önünde Sunum	1	10
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav	1	30
Final Sınavı	1	40
Toplam

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı	4	60
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı	1	40
Toplam

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Yarıyıl Aktiviteleri	Sayı	Süre (Saat)	İş Yükü
Teorik Ders Saati (Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)	16	3	48
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati (Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)	16		0
Sınıf Dışı Ders Çalışması	16	3	48
Arazi Çalışması			0
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği			0
Portfolyo			0
Ödev	1	15	15
Sunum / Jüri Önünde Sunum	1	15	15
Proje			0
Seminer/Çalıştay			0
Sözlü Sınav			0
Ara Sınavlar	1	20	20
Final Sınavı	1	28	28
		Toplam	174

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

#	PÇ Sub	Program Yeterlilikleri / Çıktıları	* Katkı Düzeyi
#	PÇ Sub	Program Yeterlilikleri / Çıktıları	1	2	3	4	5
1	Turizm alanındaki başlıca kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgi sahibidir.		-	-	-	-	X
2	Alanıyla ilgili edindiği mesleki bilgiyi diğer disiplinler ile ilişkilendirir ve uygulama alanında kullanır.		-	-	-	X	-
3	Turizm hizmetlerini yerine getirebilmek için gerekli güncel teknik, araç gereçleri kullanır.		-	-	-	-	-
4	Turizm ve otel işletmeciliği alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımlarını, otomasyon sistemlerini ve bilişim teknolojilerini kullanır.		-	-	-	-	-
5	Yaşam boyu öğrenme bilinciyle alanı ile ilgili gelişmeleri takip ederek, kendini geliştirir.		-	-	-	X	-
6	Alanı ile ilgili hukuki düzenlemeler, mesleki standartlar, etik ilkeler ve mesleki bilinci hakkında temel düzeyde bilgi sahibidir.		-	X	-	-	-
7	Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar.		-	-	-	-	-
8	Turizm hizmetlerinde karşılaşılabilecek olası sorunlara bireysel veya ekip olarak yaratıcı ve yenilikçi çözüm önerileri geliştirir.		-	-	-	-	-
9	İş güvenliği, işçi sağlığı, çevre koruma bilgisi ve kalite bilincine sahiptir.		-	-	-	-	-
10	İngilizce dilinde en az Avrupa Dil Portföyü A2 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir.		-	-	-	-	-
11	İkinci yabancı dili kullanarak turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgileri izler ve meslektaşları ile iletişim kurar.		-	-	-	-	-