Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencileri, Otelcilik Otomasyon Sistemleri dersi kapsamında HMS (Hotel Management System) yetkililerinden uygulamalı eğitim aldı. Eğitim sürecinde öğrenciler; profil oluşturma, rezervasyon işlemleri, kasa işlemleri, check-in ve check-out süreçleri ile rapor oluşturma gibi birçok sistemi tanıma ve uygulama fırsatı buldu. Eğitimin sonunda katılımcılara sertifikaları takdim edildi. Ayrıca dileyen öğrenciler demo hesap alma hakkı da kazandı. Bu değerli katkıları için HMS yetkililerine, İzmir Ekonomi Üniversitesi ailesi olarak teşekkür ederiz.
Yiyecek İçecek Servisi öğrencileri Şef restaurantı ve otel olarak hizmet veren "Teruar Urla" yı ziyaret etti.
Restauranta gelen misafirlerin karşılanması, masaya eşlik ve sipariş alma, servis ve uğurlama süreçleri tekrar anlatılarak devam edilen gezimize bar ve kullanılan ekipman bilgilendirmesi ile devam edildi. Bar müdürü ile tanışma ve ekipmanlar hakkında bilgilendirme yapıldı. Bahçe aromatik ve çevre üreticilerine yapılan desteğe vurgu yapılarak sürdürülebilirlik konusunda gerekli bilgilendirmeler yapıldı. Otel oda gezilerek butik otelde bulunan detayların üzerinden geçildi.
Ardından Urla Şarapçılık ziyaret edildi. Şaraphane hakkında detaylı bilgilendirme sonrası şarabın üretim sürecini yerinde görüp mahzen kısmının görülmesi ile gezimiz devam etti. Hem beyaz hem de kırmızı şarap üretim aşamaları anlatılıp tadım ve servisin nasıl yapılması konusunda bilgilendirme yapıldı.
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencileri Kongre ve Fuar Hizmetleri dersi kapsamında Kaya Thermal Oteli’ni ziyaret etti. Sayın İlkay Akçakoca eşliğinde Kongre merkezinde bulunan toplantı salonları incelendi. Farklı toplantı türlerine göre salonların oturma düzenlerinin nasıl planladığı gösterildi. Kongre öncesinde yapılan hazırlıklar, kongre esnasında dikkat edilen unsurlar göz önünde bulunduruldu. Oda tiplerini de inceleyen öğrenciler misafirin giriş öncesinde yapılan hazırlıkları duayenlerden dinledi.
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencileri Kat Hizmetleri dersi kapsamında uygulamalı ders amacıyla RamadaEncore by Wyndham İzmir'e gitti. Dersin öğretim görevlisi ve aynı zamanda otelin genel müdürü Sayın Güner Güney eşliğinde öğrenciler önce ortak alanları ardından oda tiplerini tanıdılar. Ardından çıkışı yapılmış bir odanın nasıl temizledniğini öğrenip uygulama yapma fırsatı buldular.
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencileri Kat Hizmetleri dersi kapsamında uygulamalı ders amacıyla RamadaEncore by Wyndham İzmir'e gitti. Dersin öğretim görevlisi ve aynı zamanda otelin genel müdürü Sayın Güner Güney eşliğinde öğrenciler önce ortak alanları ardından oda tiplerini tanıdılar. Ardından çıkışı yapılmış bir odanın nasıl temizledniğini öğrenip uygulama yapma fırsatı buldular.
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencilerimiz Turizm Pazarlaması dersini Hyatt Regency Oteli'nde gerçekleştirdi. Öncelikle oteli tanıyan öğrenciler ardından İnsan Kaynakları Müdürü Özge Demirci ile görüşerek iş ve staj süreci hakkında bilgi edindiler. Ardından Ziyafet Satış Şefi Gizem Çekiç'in sunumu hakkında otelin satış pazarlama stratejileri hakkında bilgi edindiler. Organizasyonun gerçekleşmesini sağlayan Öğr. Gör. Gözde Kaydırak'a çok teşekkür ederiz.
Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programımız, bu 18’incisi düzenlenen Uluslararası Turizm Ticaret Fuar ve Kongresi’nde stant açtı.
Bu sene tema olarak UNESCO dünya mirasında yer alan destinasyonları ön plana çıkaran öğrencilerimiz, ziyaretçiler için özel bir QR Kod hazırladı. Bu QR’ı okutan katılımcılar, tüm destinasyonlar hakkında detaylı bilgilere ulaşma imkanı yakaladı.
Bunun yanı sıra bir de oyun hazırlayan gençler, tarihi noktalara ait görsellerin hangi şehirlerde olduğunu bilen kişilere de sürpriz hediyeler verdi. İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı Selami Özpoyraz da standı ziyaret ederek öğrencilerimizle bir araya geldi.
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencilerimiz HMS Otel Programı online eğitimine katıldı. Eğitmen Ali Büyükgezirci tarafından gerçekleştirilen eğitimde profil oluşturma, rezervasyon açma, giriş ve çıkış işlemleri, faturalandırma gibi birçok özelliğin uygulaması gerçekleştirildi. Öğrenciler etkinlik sonunda sertifika almaya hak kazandı. Dileyen öğrencilere ise demo hesabı tanımlandı.
İzmir Ekonomi Üniversitesi, dünya çapında bir üniversiteye dönüşürken aynı zamanda küresel çapta yetkinliğe sahip başarılı gençler yetiştirir.
Daha Fazlası..İzmir Ekonomi Üniversitesi, nitelikli bilgi ve yetkin teknolojiler üretir.
Daha Fazlası..İzmir Ekonomi Üniversitesi, toplumsal fayda üretmeyi varlık nedeni olarak görür.
Daha Fazlası..