Turizm ve Otel İşletmeciliği 1. ve 2. sınıf öğrencilerimiz Swissotel Büyük Efes İzmir’i ziyaret etti. Ziyaret kapsamında Swissotel çalışanları öğrencilere oteli detaylı olarak oteli tanıttı. Farklı oda tipleri (Advantage Room, Connecting Room, Presidential Suite), Pürovel Spa, Aquarium Restaurant, Equinox Restaurant, Sky Bar gibi otelin kısımları çalışanlar eşliğinde gezildi. Ardından toplantı salonuna geçilerek İnsan Kaynakları Departmanı Müdürü Pınar Demirsoy Turan işe alım için aradıkları genel özelliklere ve CV hazırlamanın inceliklerine değindi. Kurumsal Satış Müdürü, Pazarlama Müdürü, Yiyecek İçecek Müdürü, Önbüro Süpervizörü, Kat Hizmetleri Müdürü, SPA Müdürü departmanlarındaki temel sorumluluklardan, yaptıkları işin keyifli yanlarından ve zorluklarından bahsettiler. Öğrenciler sorularını müdürlere yönelterek hangi departmanın onlar için daha uygun olduğunu değerlendirdi.
Bu organizasyonu gerçekleştirmemizi sağlayan başta İnsan Kaynakları Eğitim Müdürü Aksu Akpınar’a ve tüm Swissotel Büyük Efes İzmir ailesine İzmir Ekonomi Üniversitesi olarak teşekkürlerimizi sunarız.
Turizm ve Otel İşletmeciliği 1. ve 2. Sınıf öğrencileri 08-11 Aralık tarihlerinde düzenlenen Travel Turkey İzmir Fuarı’nı ziyaret etti. Bu ziyarette öğrenciler fuar alanını gezerken, sektörde söz sahibi oteller, seyahat acentaları ile görüşme fırsatını yakaladı. Turizm sektörüne yıllarca emek veren müdürler ile birebir görüşme fırsatını yakalayan öğrenciler geleceğe yönelik öngörüler, Türkiye’de turizmde karşılaşılan sorunlar, planlanan stratejiler ve politikalar hakkında tartıştılar. Swissotel Pazarlama Müdürü Ayşe Karpat, fuar alanında stand kurmanın inceliklerinden bahsederken, Mövenpick Otel Kurumsal Satış Yetkilisi Ezgi Çuhadaroğlu Özsoy sektörde çalışmaya hazırlanan öğrencilere tavsiyeler verdi. Best Western Plus & The President Hotel Satış ve Pazarlama Müdürü Merve Şanlı Saral ise; sektör hakkında genel bilgiler paylaştı. Yaz döneminde staj yapmayı planlayan öğrenciler staj imkanlarını değerlendirirken, mezun olacak öğrencilerimiz ise firmalarla görüşerek iş imkanlarını değerlendirdiler.
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencilerimiz 16.05.2016 tarihinde kariyer günleri kapsamında Hilton İzmir’i ziyaret etti. Bu ziyaret kapsamında otelde bulunan departmanları ve çalışan kişilerin görev ve sorumluluklarını öğrenciler yerinde dinleme fırsatı yakaladılar. İnsan kaynakları departmanı öncelikle Hilton kültürünü, tarihçesini, eğitime verdikleri önemi öğrencilere aktardılar. Ardından yeni mezun olacak öğrencilerimize sektörde başarılı olmaları adına önemli ipuçları paylaştılar.
Organizasyonun ilerleyen saatlerinde önbüro, yiyecek-içecek, kat hizmetleri ve satış pazarlama alanında sektörde yıllarca çalışmış deneyimli personelden, öğrencilerimiz otelde karşılaşılabilecek zorlukları ve otelciliğin keyifli yanlarını dinlediler. Ayrıca; öğrencilerimize deneyimlerini aktararak bilgilendiren Hilton çalışanları, zincir bir otelde çalışmanın faydalarından bahsettiler.
Öğrencilerimizin kariyerlerini şekillendirmesinde çok faydalı olan ve gelenekselleşen bu gezinin gerçekleşmesini sağlayan başta İnsan Kaynakları Koordinatörü Melis Turunç’a ve tüm Hilton ailesine İzmir Ekonomi Üniversitesi olarak teşekkürlerimizi sunarız.
29 Nisan 2016 günü, 12.00 - 14.00 saatleri arasında, İEÜ Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencileri ile Kaya Termal Otel Convention Center ziyareti gerçekleştirildi.
Kongre ve Banket Satış Müdür Yardımcısı Gülay Polat, Kongre ve Banket Satış Yetkilisi Gizem Bedir ve Satış Pazarlama Şefi Funda Bayraktar Altınordu'dan oluşan ekip eşliğinde, fuaye alanı, kongre salonları, paralel oturum salonları, banket imkanları yerinde incelendi. Gezi sırasında öğrenciler otelde gerçekleşen seminer, kongre gala yemeği organizasyonlarının hazırlığını görme fırsatı yakaladı.
Ayrıca gezi kapsamında standart ve suite olmak üzere 2 oda incelendi.
Gezinin devamında Kaya Termal Otel'inin Genel Müdürü Muzaffer Tağıl ile turizm sektörü hakkında sohbet toplantısı yapıldı. Muzaffer Bey, 39 yıllık turizm deneyimini kısa, özet ve samimi şekilde öğrenciler ile paylaştı. Temel mesajı, "turizm mesleğinde en alt noktadan başlamak ve sabırlı olmak" olan sohbette, öğrencilerimiz, Genel Müdür'e mesleğin incelikleri hakkında sorular sordular.
Bu güzel sohbet için Genel Müdür Muzaffer Tağıl'a teşekkür ederiz.
Etkinliği organize eden Öğretim Görevlisi Ertan Koyuncu'ya öğrencilerin teorik olarak aldığı bilgileri yerinde inceleme fırsatı sağladığı için teşekkür ederiz.
İzmir Ekonomi Üniversitesi, dünya çapında bir üniversiteye dönüşürken aynı zamanda küresel çapta yetkinliğe sahip başarılı gençler yetiştirir.
Daha Fazlası..İzmir Ekonomi Üniversitesi, nitelikli bilgi ve yetkin teknolojiler üretir.
Daha Fazlası..İzmir Ekonomi Üniversitesi, toplumsal fayda üretmeyi varlık nedeni olarak görür.
Daha Fazlası..