Turizm ve Otel İşletmeciliği (Türkçe)

MTOI 204 | Ders Tanıtım Bilgileri

Dersin Adı

İnsan Kaynakları Yönetimi

Kodu	Yarıyıl	Teori (saat/hafta)	Uygulama/Lab (saat/hafta)	Yerel Kredi	AKTS
MTOI 204	Güz/Bahar	2	0	2	4

Ön-Koşul(lar)	Yok
Dersin Dili	Türkçe
Dersin Türü	Seçmeli
Dersin Düzeyi	Ön Lisans
Dersin Veriliş Şekli	Yüz Yüze
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri	Soru & Cevap Anlatım / Sunum
Ulusal Meslek Sınıflandırma Kodu	-
Dersin Koordinatörü	-
Öğretim Eleman(lar)ı	Öğr. Gör. Dr. Murat Nazlı
Yardımcı(ları)	-

Dersin Amacı

Bu dersin amacı; insan kaynakları kavramını tanımlamak, insan kaynakları planlamasını göstermek, insan kaynakları ile çalışanların motivasyonları arasındaki ilişkiyi anlatmaktır.

Öğrenme Çıktıları

#	İçerik	PÇ Sub	* Katkı Düzeyi
#	İçerik	PÇ Sub	1	2	3	4	5
1	İnsan kaynakları yönetimini açıklayabilecek
2	İnsan kaynakları ile çalışanların motivasyonları arasındaki ilişkiyi gösterebilecek
3	İnsan kaynaklarının fonksiyonlarını sıralayabilecek
4	Turizm sektöründe insan kaynaklarının önemini yorumlayabilecek
5	İnsan Kaynakları Yönetimi’ndeki performans değerlendirme sürecini açıklayabilecek

Ders Tanımı

İnsan kaynakları planlaması, iş analizi, işe alım, eğitim ve geliştirme, kariyer yönetimi, performans yönetimi, ücret yönetimi, sağlık ve güvenlik yönetimi

Dersin Kategorisi	Temel Ders
	Uzmanlık/Alan Dersleri
	Destek Dersleri
	İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri	X
	Aktarılabilir Beceri Dersleri

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Öğrenme Çıktısı
1	Tanışma, İnsan Kaynakları Yönetimi Kavramının Tanımı, Önemi ve Tarihsel Süreçteki Dönüşümü	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 1-51.ISBN: 9786053970705
2	İş Analizi ve Tasarımı	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 53-74. ISBN: 9786053970705
3	İnsan Kaynakları Planlaması	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 75-95. ISBN: 9786053970705
4	İşe Alma, Yerleştirme ve Yetenek Yönetimi	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 97-137. ISBN: 9786053970705
5	Eğitim ve İş Geliştirme	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 183-208. ISBN: 9786053970705
6	Kariyer Yönetimi ve Planlaması	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 183-208. ISBN: 9786053970705
7	Performans Yönetimi ve Değerlendirme	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 211-242. ISBN: 9786053970705
8	Ara Sınav
9	Ücret Yönetimi	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 269-295. ISBN: 9786053970705
10	İşçi Sağlığı ve İş Güvenliği	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 299-323. ISBN: 9786053970705
11	İş Yaşam Kalitesi, Doyumu ve Motivasyon	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 327-372.ISBN: 9786053970705
12	İşçi-İşveren İlişkileri Yönetimi	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 374-398.ISBN: 9786053970705
13	Uluslararası İnsan Kaynakları Yönetimi	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 375-398. ISBN: 9786053970705
14	Sunum	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 1-398. ISBN: 9786053970705
15	Sunum	Özgen, H., Yalçın, A. (2018), "İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım", Nobel Yayınevi, 1-398. ISBN: 9786053970705
16	Final Sınavı

Ders Kitabı	Hüseyin Özgen ve Azmi Yalçın “İnsan Kaynakları Yönetimi Stratejik Bir Yaklaşım” Nobel Yayınevi (2010) ISBN: 9786053970705
Önerilen Okumalar/Materyaller	Şule Aydın Tükeltürk, Berrin Güzel, Nilüfer Şahin Perçin, “Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi ve Uygulamaları”, Beta Yayınları, 2016 ISBN: 9786053335979 Jean François Lyotard, Postmodern Durum, Bilgesu Yayıncılık. ISBN: 9944795579

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

Yarıyıl Aktiviteleri	Sayı	Katkı Payı %	LO 1	LO 2	LO 3	LO 4	LO 5
Katılım	1	10
Laboratuvar / Uygulama
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev	1	20
Sunum / Jüri Önünde Sunum
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav	1	30
Final Sınavı	1	40
Toplam

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı	3	60
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı	1	40
Toplam

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Yarıyıl Aktiviteleri	Sayı	Süre (Saat)	İş Yükü
Teorik Ders Saati (Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)	16	2	32
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati (Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)	16		0
Sınıf Dışı Ders Çalışması	16	2	32
Arazi Çalışması			0
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği			0
Portfolyo			0
Ödev	1	15	15
Sunum / Jüri Önünde Sunum			0
Proje			0
Seminer/Çalıştay			0
Sözlü Sınav			0
Ara Sınavlar	1	18	18
Final Sınavı	1	23	23
		Toplam	120

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

#	PÇ Sub	Program Yeterlilikleri / Çıktıları	* Katkı Düzeyi
#	PÇ Sub	Program Yeterlilikleri / Çıktıları	1	2	3	4	5
1	Turizm alanındaki başlıca kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgi sahibidir.		-	-	-	-	-
2	Alanıyla ilgili edindiği mesleki bilgiyi diğer disiplinler ile ilişkilendirir ve uygulama alanında kullanır.		-	-	X	-	-
3	Turizm hizmetlerini yerine getirebilmek için gerekli güncel teknik, araç gereçleri kullanır.		-	-	-	-	-
4	Turizm ve otel işletmeciliği alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımlarını, otomasyon sistemlerini ve bilişim teknolojilerini kullanır.		-	-	-	-	-
5	Yaşam boyu öğrenme bilinciyle alanı ile ilgili gelişmeleri takip ederek, kendini geliştirir.		-	-	-	-	-
6	Alanı ile ilgili hukuki düzenlemeler, mesleki standartlar, etik ilkeler ve mesleki bilinci hakkında temel düzeyde bilgi sahibidir.		-	-	X	-	-
7	Misafirler ve iş birliği yaptığı kişilerle yazılı ve sözlü anlatım ile etkili iletişim kurar.		-	-	-	-	-
8	Turizm hizmetlerinde karşılaşılabilecek olası sorunlara bireysel veya ekip olarak yaratıcı ve yenilikçi çözüm önerileri geliştirir.		-	-	-	-	-
9	İş güvenliği, işçi sağlığı, çevre koruma bilgisi ve kalite bilincine sahiptir.		-	-	-	-	-
10	İngilizce dilinde en az Avrupa Dil Portföyü A2 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir.		-	-	-	-	-
11	İkinci yabancı dili kullanarak turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgileri izler ve meslektaşları ile iletişim kurar.		-	-	-	-	-