
Meslek Yüksekokulu
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Çıraklar Ustalara Soruyor Etkinliği

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı "Çıraklar Ustalara Soruyor" etkinliği kapsamında 29.12.2021 Çarşamba günü Kitchenette Executive Chef Ferdi İncedere'yi ağırladı. Şef öncelikle bulunduğu pozisyona nasıl ulaştığına yer verdi. Daha önce çalıştığı firmalarda karşılaştığı zorluklar, sekötrün güçlü yönleri konusunda öğrencileri aydınlattı. Yiyecek İçecek işletmesi sahiplerinin mutfağa hakim olmasının önemini açıkladı. Ardından öğrenciler konuğa sorular yöneltti. Pandemi döneminde yiyecek içecek endüstrisinde uygulanan kriz yönetimi, memnuniyetsiz misafir ile karşılaşıldığında ne yapılabileceği, Şefin kurmuş olduğu MadChef markasının girişimcilik hikayesi gibi sorular yanıtlandı. Ferdi Bey'e katkıları için çok teşekkür ederiz.
HABER |TÜM HABERLER

Danışmanlık Toplantısı
Turizm ve Otel İşletmeciliği öğrencileri döneme başlangıç toplantısını gerçekleştirdi. Toplantı kapsamında öğrencilerin alması gereken dersler, öğretim programında yer alan seçmeli dersler, staj

Yeni Öğrencilerimizle Tanışma Toplantısı
Uygulamalı İngilizce Çevirmenlik öğrencileri döneme başlangıç toplantısını gerçekleştirdi. Toplantı kapsamında öğrencilerin alması gereken dersler, öğretim programında yer alan seçmeli dersler, staj süreci

Turizm Eğitiminde ‘Tescilli’ Kalite
Turizm eğitiminde 5 yıl süreyle akredite edilen ilk bölüm olmayı başaran İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, sektörle güçlü

‘Rüzgar’ Deviyle Örnek İş Birliği
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Meslek Yüksekokulu, rüzgar enerjisi alanında faaliyet gösteren, Amerika Birleşik Devletleri merkezli türbin kanat üreticisi TPI Composites ile iş

‘Rüzgar’ Deviyle Örnek İş Birliği
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Meslek Yüksekokulu, rüzgar enerjisi alanında faaliyet gösteren, Amerika Birleşik Devletleri merkezli türbin kanat üreticisi TPI Composites ile iş

İzmir Ekonomi’de ‘Turizm’ Zirvesi
İzmir Ekonomi Üniversitesi (İEÜ) Meslek Yüksekokulu, bu yıl ikincisini düzenlediği ‘Turizm Günleri’ adlı etkinlikte, sektör temsilcileriyle öğrencileri buluşturdu.

Gönüllü olarak değer kattılar
2022-2023 akademik yılı bahar döneminde verilen IEU 200 kodlu Gönüllülük Çalışmaları dersini alan 50 öğrencimiz, kendi geliştirdikleri sosyal sorumluluk projeleri ile toplum

Çıraklar Ustalara Soruyor
İş Sağlığı ve Güvenliği programı öğrencileri “Çıraklar Ustalara Soruyor” etkinliği kapsamında 25 Mayıs 2023 tarihinde İş Güvenliği Uzmanı Sayın Münire Karaçelik ile bir araya